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Les Règles du Stud à 7 cartes

Le Stud à 7 cartes (7 Card Stud) est un jeu très populaire aux Etats-Unis. En France, il n'a jamais vraiment réussi à percer et reste beaucoup moins joué que le Hold'em ou le Omaha.
C'est très dommage, car il s'agit d'un jeu extrêmement complexe et passionant à apprendre!

En résumé, au bout de 5 tours d'enchères, chaque joueur disposera de 7 cartes (3 fermées et 4 ouvertes) pour faire la meilleure main de poker de 5 cartes et tenter de remporter le pot.
Il s'agit donc d'un poker ouvert, mais où chaque joueur possédera ses 3 propres cartes ouvertes privatives (=utilisables par lui seul) au lieu d'un tableau de 5 cartes de communauté utilisables par tous (Hold'em et Omaha).

Type d'enchères
Le stud à 7 cartes se joue normalement en enchères fixes (en "limit"), ce qui explique déjà en partie pourquoi il est peu prisé des Français, bien plus amateurs de parties en PL et NL.
Dans le cadre d'une partie à la maison, il est bien sûr toujours possible de le pratiquer en Pot Limit ou No Limit, mais cela déforme trop le jeu à mon sens. L'équilibre naturel entre jeux faits et tirages n'existe plus, notamment parce que les tours d'enchères sont nombreux et qu'ils n'apportent à chaque fois qu'UNE SEULE CARTE (au hold'em vous êtes prêts à payer une belle relance préflop parce que vous savez que le flop vous apportera trois cartes pour vous améliorer).

Si vous ne connaissez pas les règles du HE, je vous conseille de commencer par les lire car elles contiennent des informations qui ne seront pas rappelées ici.


Pour illustrer cet article, j'utilise des impressions d'écran de parties jouées en ligne (sur Pokerstars).
Il s'agit de Stud à enchères fixes, 0,10/0,20$ avec des antes de 0,02$, ce qui signifie que:
-Pour participer à la partie (=recevoir des cartes), chaque joueur doit payer une ante de 2cts;
-Sur les 3è et 4è rues, l'incrément de mise est de 10cts (small bet);
-Sur les 5è, 6è et 7è rues, l'incrément de mise est de 20cts (big bet);

Chaque joueur souhaitant participer au coup paye une ante de 0,02$.

Ici, chacun des 7 joueurs assis souhaite participer et il se trouve donc 7x2=14cts au centre de la table.
Le donneur distribue 2 cartes fermées puis 1 carte ouverte à chaque joueur, en les donnant une par une, dans le sens des aiguilles d'une montre et en commençant par le joueur situé à sa gauche immédiate (le donneur est donc le dernier à recevoir sa carte ouverte).
Le premier tour d'enchères qui commence lorsque les 3 premières cartes sont distribuées s'appelle "3rd street" (troisième rue).
Le plus petit jeu ouvert fait l'objet d'une mise forcée, soit (au choix du joueur), le bring in (généralement la moitié du small bet), soit le small bet "en entier".

C'est Tazmania527 qui présente le plus petit jeu ouvert avec son .
Il choisit la mise forcée minimale (soit 5cts).
Remarquons, comme c'est le cas ici, que, en cas d'égalité de rang entre deux cartes ouvertes, c'est la couleur qui permet de départager les deux mains ouvertes.
La règle est que Pique > Coeur > Carreau > Trèfle et donc ici est inférieur à et doit donc effectuer l'ouverture forcée.
Le joueur suivant a le choix entre:
-Se coucher (et ainsi abandonner toutes ses mises précédentes ainsi que tout droit de remporter le pot);
-Suivre l'enchère actuelle;
-Relancer.
Si l'enchère en cours est le bring in (5cts), alors (étant donné que nous sommes en enchères fixes), le relance se fait de sorte à compléter le bring in en un small bet (relance de 5cts).
Si la mise actuelle est le small bet, alors toute relance suivante se fait par incrément du small bet (la séquence d'enchères ne pourrait donc pas être 5cts=>10cts=>15cts mais 5=>10=>20).
Dans notre partie "témoin", Cheratussin et ballpark_f ont décidé de simplement suivre le bring in (=ils ont tous deux payé 5cts).
brdnchbdlr a relancé, complétant le bring in en un small bet (=il a relancé de 5cts).
Masa04 s'est couché, abandonnant son ante de 5cts.

C'est à mon tour de jouer.
Vous remarquerez que je suis le seul joueur dont on voit les 3 cartes. Chaque joueur possède deux cartes fermées, qu'il est donc le seul à connaître.
J'ai le choix entre me coucher, suivre la mise actuelle de 10cts, ou relancer à une mise totale de 10 (mise actuelle) + 10 (relance) = 20cts.
En effet, maintenant qu'un joueur a relancé le bring in (5cts), le small bet devient désormais l'incrément standard d'enchères.
Je décide de simplement suivre la mise de 10cts.
Ma situation n'est pas mauvaise, mes adversaires se dupliquant leurs cartes entre eux (il existe 2 dix, 2 quatres et 2 rois, mais malheureusement l'un d'eux est le mien), diminuant la probabilité d'améliorer leur jeu.

angryjeff s'est couché.
Tazmania527 suit et paye donc 10cts.
Cheratussin suit et paye donc 5cts (il avait déjà payé 5cts).
ballpark_f suit et paye 5cts.
Ce premier tour d'enchère est désormais terminé (chaque joueur s'est couché ou a suivi la dernière relance).
Tous les joueurs s'étant couché retournent leurs cartes ouvertes en indiquant leur valeur à haute voix.
Les meilleurs joueurs sont censés mémoriser les cartes qui ont été couchées car elles peuvent influer sur leur probabilité de "toucher" leur jeu.


Le donneur distribue une nouvelle carte à chaque joueur encore en lice, toujours dans le sens des aiguilles d'une montre et en commençant par le joueur directement à sa gauche et toujours dans le coup.
Ainsi j'ai reçu .
Démarre un tour d'enchère qu'on appelle 4th street (la quatrième rue).
Cette fois, et jusqu'à la fin de la partie, c'est le plus gros jeu ouvert qui parle en premier.
Mais contrairement au plus petit jeu ouvert de la 3è rue, il n'est pas obligé de miser (il peut checker).
Le plus gros jeu ouvert a les options suivantes:
-Se coucher (cela n'a aucun intérêt, autant checker, ce qui est encore possible puisque personne n'a misé avant sur ce tour d'enchère);
-Checker (=il mise 0);
-Ouvrir (si aucun joueur n'affiche de paire ouverte alors l'ouverture se fait forcément du small bet (10cts), ou, si un joueur affiche une paire ouverte, alors l'ouvreur a le choix d'opter pour un small bet ou un big bet (20cts).
S'il opte pour le big bet, alors les éventuelles relances se feront également par incréments de 20cts.

La 4è carte m'a beaucoup aidé, ce qui ne semble pas être le cas de mes adversaires.
Tazmania527 a peut être joué un tirage couleur (2 carreaux fermés) mais c'est peu probable car 3 autres carreaux (2 ouvertes et 1 fermé) étaient déjà dupliqués sur 3rd street.
Il est possible que Cheratussin soit sur un tirage quinte, auquel cas son l'a amélioré.
Je décide d'ouvrir du small bet (10cts).
Tazmania527 se couche.
Cheratussin, ballpark_f et brndnchndlr suivent les 10cts.

Le donneur distribue la 5è rue, ce qui démarre le 3è tour d'enchères.
A partir de maintenant, qu'il y ait ou non une paire ouverte, l'incrément de mise est le big bet (20cts).
Ayant le plus gros jeu ouvert (la paire d'as), c'est à moi de parler.
Je décide d'ouvrir (20cts).
Cheratussin, ballpark_f et brndnchndlr me suivent.

6è rue et 4è tour d'enchères.
Ayant le plus gros jeu ouvert (la paire d'as), c'est à moi de parler.
Je décide de checker.
Cheratussin a très bien pu démarrer avec des cartes connectées à son auquel cas le qu'il vient de récevoir lui a peut être rentré une quinte ou un tirage bilatéral + une paire.
brndnchndlr me fait moins peur car je lui bloque ses cartes s'il recherche une paire/double paire et s'il a fait quinte, c'est par le ventre (peu probable et très mal joué).
Cheratussin a le choix entre checker et miser un big bet.
Il décide de miser un big bet.

Les 3 autres joueurs suivent.

7è rue, 5è et dernier tour d'enchères.

Remarquez que la 7è carte est distribuée fermée (=visible uniquement du joueur à qui elle a été distribuée).
Je checke.
Cheratussin ouvre du big bet.

ballpark_f et brndnchndlr se couchent.
Je suis.
C'est bien sûr bien plus facile pour moi de payer cette mise depuis que le 6 m'offre une double paire aux as.
Sans cela, mon meilleur jeu est visible de tous: une paire d'as.
Et on peut alors penser qu'un adversaire ne va miser que s'il bat au moins les jeux ouverts (=il doit savoir qu'il est difficile de bluffer dans une partie à enchères fixes car les mises restent relativement faibles comparativement à la taille du pot).
C'est alors l'abattage.

Avec ses 7 cartes, la meilleure main de Cheratussin est une paire de 10 ().

Je remporte donc le pot (3,04$) avec ma double paire As-6 .
Remarques:
-Cheratussin a démarré la partie avec
C'est une mauvaise main de départ.
Son dix était dupliqué chez angryjeff, divisant par deux sa probabilité de finir brelan.
Son kicker est mauvais car il est très faible. S'il veut gagner, il va probablement devoir faire au moins une double paire et avec une double paire 10-2 il y a un vrai risque qu'il perde tout de même (quand deux doubles paires s'affrontent, c'est celle qui comporte la plus grosse paire qui l'emporte).
D'autre part, sa position est mauvaise car il était premier à parler après le bring in avec derrière lui 3 joueurs affichant une plus grosse carte ouverte donc susceptibles de le relancer.
Il aurait clairement du se coucher dès 3rd street.
Par la suite, les cartes qu'il a touché ne lui ont rien apporté, si ce n'est un tirage à quinte ventral sur 6th street.
Il tente le bluff sur 6th et 7th street contre 3 joueurs dont deux affichent de grosses cartes ouvertes et sont donc susceptibles de suivre son big bet (il mise 20cts dans près de 3$, il est peu probable que son bluff réussisse).

-Dans la plupart des parties, il est décrêté qu'il ne peut y avoir plus de 3 relances par tour (1 mise et 3 relances). D'autres fois la limite est fixée à 4.
En général, cette limite saute lorsqu'il ne reste plus que deux joueurs en lice. Ils peuvent alors se sur-relancer mutuellement aussi longtemps qu'ils le souhaitent (en tous cas aussi longtemps qu'ils ont assez de jetons pour le faire).
-Pour aller plus loin, je ne peux que conseiller la lecture du très bon "Seven Card Stud For Advanced Players" de David SKLANSKY, Mason MALMUTH et Ray ZEE. Je prépare un article sur ce livre.